sluiten Cookies

Stel uw persoonlijke cookie-instellingen in. Hou er rekening mee dat bepaalde onderdelen van NieuwsVallei.nl niet of niet optimaal zullen functioneren als u cookies blokkeert.
Lees ons cookie statement voor meer informatie.

Cookies toestaan Cookies niet toestaan

Weinig brood te verdienen in de melkindustrie

EDE - Sinds het melkquotum op 1 april 2015 is afgeschaft, is er voor melkveehouders veel veranderd. Boeren hebben nu geen limiet meer in het aantal liters melk datzij mogen produceren. Voor Rijk Boon, melkveehouder in Ede, was de afschaffing van het quotum de reden om te stoppen met melken.

EDE - Sinds het melkquotum op 1 april 2015 is afgeschaft, is er voor melkveehouders veel veranderd. Boeren hebben nu geen limiet meer in het aantal liters melk dat zij mogen produceren. Voor Rijk Boon, melkveehouder in Ede, was de afschaffing van het quotum de reden om te stoppen met melken.

 

Melkveehouder Rijk Boon (links) en kleinzoon Rijk in de stal

 

Lang werd er vol verwachting uitgekeken naar 1 april 2015, ‘Bevrijdingsdag’ voor vele boeren. Een aantal maanden later wordt er kritisch gekeken naar de afschaffing, want was het eigenlijk wel een goede zet? Trouw publiceerde hier onlangs een artikel over, voor de redactie Landbouw en Voedsel de aanleiding om op onderzoek te gaan bij een lokale boer in Ede. In deze driedelige serie wordt de afschaffing en alles wat daarbij komt kijken aan u verteld door de lokale boer.

Familietraditie

Rijk Boon woont samen met zijn vrouw aan de Wolfsdijk in Ede. “Vroeger was elk huis aan de straat nog een melkveebedrijf, maar je zag het al snel minder worden.” Boon is sinds 1972 werkzaam op de boerderij die hij van zijn vader overnam. In november 2014 stopte Rijk met melken, met de afschaffing van een paar maand later in zijn achterhoofd. “Ik was bang dat de melkprijzen teveel zouden gaan dalen.” Op dat moment had hij een quotum van 230.000 liter per jaar.

Brusselse regels

Boon had 47 melkkoeien, maar produceerde niet alle liters zelf. “Ik verhuurde mijn quotum vaak aan andere boeren. Dan verhuurde ik bijvoorbeeld 70 procent van het quotum. Dit werd steeds lastiger, door de toename van regels vanuit Brussel.” Echt plezier had hij er ook niet meer in. “Door alle regels voel je je beperkt en moet je overal op letten. Je kunt dan niet echt meer genieten van je werk.”

Over de afschaffing van het melkquotum is Boon negatief. “Voor boeren die willen uitbreiden is de afschaffing geweldig, dit kan nu veel makkelijker. Maar een kleine boer, met maar weinig melkkoeien, krijgt het steeds zwaarder. De melkprijs daalt gemiddeld per liter door de grote aantallen liters melk die geproduceerd worden. Hierdoor is het moeilijk om je boterham nog te kunnen verdienen als kleine melkveehouder."

“Je krijgt echt een band met de koe, omdat je ze ziet opgroeien. Dit vind ik het leukste aan het vak.”

Een band met de koe

Sinds november 2014 is Boon zich gaan specialiseren in het fokken van koeien. Hij heeft op dit moment 105 koeien en kalveren. “Je krijgt echt een band met de koe, omdat je ze ziet opgroeien. Dit vind ik het leukste aan het vak.” Toch wil hij in de toekomst weer gaan melken, maar zelf kan hij dat fysiek niet meer. De bedoeling is om familie aan te nemen voor het melken. Boon leverde zijn melk aan FrieslandCampina, waar hij een lidmaatschap heeft. “Als ik weer wil produceren moet ik wel binnen nu en twee jaar weer gaan melken, anders vervalt je lidmaatschap.”

 


Een van de vele kalfjes op de boerderij 

 

Biologische dromen

Misschien gaat Boon biologisch melken. “Daar is wel veel tijd en moeite voor nodig. Je hebt namelijk twee jaar de zogeheten ‘omschakeltijd’ nodig. De koeien moeten biologisch voer gaan eten en je mag geen kunstmest meer gebruiken op het land.” Verder is hij sceptisch over de toekomst van de Nederlandse melkveehouderijen. Want je hoofd boven water houden, dat wordt een steeds zwaardere opgave voor de traditionele Nederlandse melkveehouder. 

Discussieer mee Geen